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Piselli Alla Menta contorni Per 4 persone A base di Piselli Ingredienti: 1000 G - Piselli Freschi 60 G - Burro 5 Foglie - Menta 1/2 Cucchiaino - Zucchero Sale Pepe Preparazione: Sgranate i piselli e lessateli in acqua bollente salata pił mezzo cucchiaino di zucchero e cinque foglioline di menta. Scolateli e trasferiteli in un tegame dove avete fatto sciogliere il burro. Mescolate, lasciateli insaporire, pepate, regolate il sale se occorre. Aggiungete le restanti foglioline di menta. Servite. |
