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Peperoni Marinati contorni Per 4 persone A base di Peperoni Ingredienti: 4 - Peperoni Verdi Medi Leggermente Piccanti 4 Cucchiai - Olio Per Friggere 4 Cucchiai - Olio D'oliva 2 Cucchiai - Aceto Di Vino Sale Pepe Preparazione: Pulire i peperoni e tagliarli a metà. Farli rosolare nell'olio per 15 minuti a fuoco dolce. Privarli della pellicina esterna, eliminare l'olio e tagliarli a strisce. Salare, pepare e condirli con olio e aceto. Lasciar riposare per 2 ore in luogo fresco e servire. |
