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  Peperoni E Prosciutto            
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Per 4 persone
A base di Peperoni

Ingredienti:
4 - Peperoni
Formaggio Fontina
Olio D'oliva
200 G - Prosciutto Cotto

Preparazione:
Bruciacchiare i peperoni e spellarli, poi privarli dei semi e tagliarli a strisce larghe. Su ogni striscia mettere delle fettine piccole di prosciutto, una fetta di fontina e ripiegare a bracioletta dopodichè fermare con uno stecchino. Disporli in una teglia unta e infornare a 200 gradi per circa 30 minuti.

 

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