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Peperoni Agli Aromi contorni Per 4 persone A base di Peperoni Verdi Ingredienti: 2 - Peperoni Verdi 2 - Peperoni Gialli 1 - Trito D'aglio, Cipolla E Olio Sale Brodo 1 - Trito Di Prezzemolo, Basilico, Menta E Cerfoglio Preparazione: Mondare a tagliare a falde i peperoni, poi farli rosolare in 1 padella con il trito di aglio, cipolla e olio, salarli, poi bagnarli a filo di brodo e cuocerli per circa 30 minuti. Infine, cospargerli con il trito di prezzemolo, basilico, menta e cerfoglio e servirli freddi. |
