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Peperoni A Composta contorni Per 4 persone A base di Peperoni Ingredienti: 1000 G - Peperoni Aceto Di Vino Acqua Sale Olio D'oliva Sedano Origano Aglio Preparazione: Dopo averli puliti e tagliati a metà, i peperoni si fanno sbollentare. Una volta scolati, si passano in acqua fredda e si asciugano con uno strofinaccio. Dopo averli tagliati a pezzetti, si condiscono con olio, sedano, origano, aglio e aceto. E' preferibile mangiarli dopo averli fatti riposare per qualche giorno. |
