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  Pecorino Con Le Fave            
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Per 4 persone
A base di Formaggio Pecorino

Ingredienti:
4 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine
200 G - Formaggio Pecorino
500 G - Fave Fresche
200 G - Pane Casereccio
200 G - Insalata Mista
Aceto Balsamico

Preparazione:
Condire l'insalata di campo con olio d'oliva extra-vergine e aceto balsamico. Affiancare una fetta di pane casereccio abbrustolito, bagnato con olio d'oliva, un pugno di fave fresche sbucciate e una fetta di pecorino.

 

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