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Patate Saltate contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 1000 G - Patatine Novelle 300 G - Cipollotti 300 G - Pomodorini Ciliegia 200 G - Fave Sgusciate Prezzemolo Maggiorana Sale Pepe 2 Cucchiai - Olio D'oliva Preparazione: Lessare le fave in acqua salata. Lavare e tagliare a metà le patatine. Tagliare e pezzetti i cipollotti e i pomodorini. Scaldare l'olio in una padella e unire le patatine e i cipollotti. Cuocere a fuoco medio per 30 minuti. Unire le fave scolate, i pomodorini, prezzemolo e maggiorana tritati, salare, pepare e cuocere per altri 10 minuti. |
