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  Patate Croccanti            
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Per 4 persone
A base di Patate

Ingredienti:
1000 G - Patate
Rosmarino
Olio D'oliva
Sale

Preparazione:
Lessare le patate in acqua non salata senza far terminare la cottura. Sbucciarle e tagliarle a tocchetti. Sistemarle in una teglia unta di olio con il rosmarino. Farle dorare in forno e solo prima di portarle in tavola, salarle.

 

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