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  Patate Arrosto (2)            
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Per 4 persone
A base di Patate

Ingredienti:
750 G - Patate Lesse E Pelate
100 G - Cipolle
50 G - Strutto
Sale

Preparazione:
Rosolate nello strutto le cipolle tagliate a pezzettini, aggiungete le patate dopo averle passate sulla grattugia grossa, mettete il sale, mescolatele per bene e fatele dorare voltandole spesso finché diventano croccanti.

 

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