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Patate Alle Noci contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 1000 G - Patate 50 G - Burro 6 Cucchiai - Olio D'oliva 1 - Cipolla Prezzemolo 8 - Gherigli Di Noci 1 - Limone Noce Moscata Pepe Sale Preparazione: Cuocere le patate sbucciate in poca acqua salata. Fare un soffritto con il burro, un po' di scorza di limone, cipolla e prezzemolo tritati, aggiungere sale, pepe e noce moscata grattugiata; unire le patate tagliate a fette. Lasciar cuocere per 15 minuti. Pestare i gherigli di noci e spruzzarli di succo di limone; versarli sulle patate, prima di servire. |
