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  Patate Alle Erbe            
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Per 4 persone
A base di Patate

Ingredienti:
4 - Patate Grandi
1 Mazzetto - Insalata Rucola
1 Ciuffo - Prezzemolo
Alcune Foglie - Basilico
1/2 Bicchiere - Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Lessare le patate sbucciate e lavate. Intanto tritare il mazzetto di rucola con un ciuffo di prezzemolo e qualche foglia di basilico; mettere il trito in una ciotola unendo 1/2 bicchiere d'olio, sale e pepe e condirvi le patate.

 

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