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Patate Alla Pizzaiola contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 1000 G - Patate 700 G - Cipolle Di Tropea 400 G - Pomodori Pelati Passati 500 G - Mozzarella Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Origano Preparazione: Affettare sottilmente patate e cipolle. Affettare la mozzarella. Collocare uno strato di patate in una pirofila unta d'olio; coprire con uno di cipolle, alcune fette di mozzarella, passata di pomodoro, sale, pepe, origano e olio. Ripetere con gli strati successivi terminando con pomodoro, olio, origano. Sigillare la pirofila con carta d'alluminio; infornare a 200 gradi per un'ora. |