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Patate Alla Birra contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 600 G - Patate 200 G - Cipolle 50 G - Pancetta Affumicata (fette Da 50 G) 25 Cl - Birra Chiara 200 G - Panna Liquida Preparazione: Tagliare a fettine sottili patate e cipolle e a dadini la pancetta. In una pirofila alternare strati di patate e cipolle, mettendo qua e là qualche dadino di pancetta. Salare, bagnare con la birra e la panna e portare ad ebollizione sul fornello, quindi passare la pirofila in forno già caldo a 200 gradi e cuocere per 1 ora e mezza circa. |
