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Patate Al Bacon contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 700 G - Patate 200 G - Bacon (fette Da 200 G) 1 Rametto - Salvia 1 Rametto - Rosmarino Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Lessare un po' al dente le patate con la buccia,quindi sbucciarle. Tritare le erbe, tagliare il bacon a dadini e friggerlo in poco olio. Tagliare le patate a tocchetti, mescolarle al bacon e insaporirle con le erbe. Salare, pepare e trasferire la preparazione in una teglia da forno unta con poco olio. Irrorare le patate con un filo di olio e passarle in forno a 200 gradi per circa 20 minuti, mescolando spesso. |
