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Paciugo Di Zucchine contorni Per 4 persone A base di Zucchine Ingredienti: 500 G - Zucchine Piccole 200 G - Fiori Di Zucchine 4 Cucchiai - Farina 100 G - Formaggio Grana Grattugiato 1 Bicchiere - Latte Intero Olio D'oliva Sale Preparazione: Tagliare le zucchine a bastoncini e i fiori a listarelle. Mescolare a zucchine e fiori tutti gli altri ingredienti: si dovrà ottenere un composto piuttosto morbido (se troppo consistente aggiungere poca acqua). Ungere una teglia e versarvi il composto in uno strato alto circa 2 cm. Infornare a 200 gradi per 20'. Cospargere con il basilico. |
