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Nidi Di Verza contorni Per 4 persone A base di Cavolo Verza Ingredienti: 8 Foglie - Cavolo Verza 250 G - Carne Magra Macinata 1 - Uovo 150 G - Spinaci Lessi 1 - Cipolla Sale Pepe Olio D'oliva Preparazione: Preparate un impasto con la carne, l'uovo e gli spinaci, aggiustate di sale e pepe e preparate 8 polpettine che avvolgerete nelle foglie di verza. Chiudete con uno stecchino ogni involtino e cuocete in una teglia antiaderente nella quale avrete fatto imbiondire la cipolla. |
