ITALIARICETTE.it

Tipologia
shim
bevande
antipasti
primi
carne
pesce
pollame
salse
contorni
dessert



Visualizza tutte le
RICETTE a base di:
Cerca ricette

  Melanzane Fate Presto            
contorni

Per 4 persone
A base di Melanzane

Ingredienti:
Melanzane
Olio D'oliva
Prosciutto A Fette
Gamberi A Pezzetti
Besciamella Densa
Pepe
Prezzemolo Tagliato Finemente

Preparazione:
Tagliate le melanzane nel senso della lunghezza in fettine spesse di 1 cm, mettendole in un piatto basso. Pungete la polpa con una forchetta. Aggiungete sopra un po' d'olio d'oliva (qualche goccia). Fate cuocere al forno durante 10 minuti. Poi, mettete su ogni fettina di melanzane: una fettina di prosciutto, i gamberi tagliati a pezzetti, un po' della besciamella densa, pepe e prezzemolo tagliato finemente. Fate gratinare al forno caldo.

 

Copyright ©2005-2015 Mauro Stangalini - Tutti i diritti riservati - Contatti
Parte delle ricette pubblicate sono state gentilmente concesse da Giorgio Musilli - graphic by mn76