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Melanzane All'aceto (2) contorni Per 6 persone A base di Melanzane Ingredienti: 1000 G - Melanzane 40 G - Burro 8 Cucchiai - Olio D'oliva Prezzemolo Tritato 4 Cucchiai - Aceto Di Vino Preparazione: Lavare e tagliare a rondelle le melanzane. Lasciarle cuocere in una padella con il burro e l'olio per 30 minuti. Poi bagnare con l'aceto e spolverizzare di prezzemolo tritato. Servirle calde. |
