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Melanzane A Funghetti contorni Per 4 persone A base di Melanzane Ingredienti: 1000 G - Melanzane Menta Olio D'oliva Extra-vergine 1 Spicchio - Aglio Preparazione: Pulire le melanzane, tagliarle a tocchetti e soffriggerle in padella con un po' di olio d'oliva extra-vergine e lo spicchio di aglio a fuoco lento, quindi aggiungere la menta e il sale e portare a cottura. |
