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Maionese Di Finocchi contorni Per 4 persone A base di Finocchi Ingredienti: Alcuni - Finocchi Limone Abbondante - Maionese Preparazione: Tagliate i finocchi in sei, lavateli accuratamente e bolliteli in acqua leggermente salata ed acidulata di limone; cotti che siano sgocciolateli non solo, ma passateli in un panno per asciugarli completamente. Addossare gli uni agli altri tenendoli ritti, copriteli con abbondante maionese e teneteli al fresco. |