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Lattuga A Sorpresa contorni Per 4 persone A base di Insalata Lattuga Ingredienti: 4 Foglie Grandi - Insalata Lattuga 2 - Uova Sode Tagliate A Fette 4 - Acciughe 2 - Cipolle Fresche 2 - Carote 1 - Finocchio Sale Pepe 1 Spicchio - Limone Olio D'oliva Extra-vergine Preparazione: Pulite e tagliate a fettine cipolle, carote e finocchio, salatele e spruzzatele con un poco di limone. Lavate e asciugate le foglie di lattuga facendo attenzione a non ammaccarle. Disponete in ogni foglia un quarto delle verdure, le fettine di uovo sodo e una acciuga. Condite con un filo d'olio e servite. |
