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Insalatina Di Maggio contorni Per 4 persone A base di Insalata Belga (indivia) Ingredienti: 2 Cespi - Insalata Belga (indivia) 2 Mazzetti - Insalata Valerianella 1 - Finocchio 1 Mazzetto - Insalata Rucola 150 G - Germogli Di Soia 20 - Olive Nere Snocciolate 1 - Limone 3 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Nero Preparazione: Lavare e asciugare tutte le verdure. Tagliarle finemente e disporle nell'insalatiera. Mondare il finocchio e tagliarlo a fettine sottili. Affettare a rondelle le olive. Unirli alle insalate. Condire con il succo di limone, 3 cucchiai di olio, sale e pepe. Mescolare accuratamente e servire. |
