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Insalata Esotica (4) contorni Per 4 persone A base di Avocado Ingredienti: 250 G - Germogli Di Soia 1 Mazzetto - Spinaci Teneri 1 - Avocado 200 G - Mais In Scatola 125 G - Yogurth 1 Presa - Sale 1 Filo - Olio D'oliva Preparazione: Lavare i germogli e porli in un'insalatiera con il mais ben sgocciolato. Lavare bene gli spinaci, asciugarli e tagliarli a listarelle sottili. Affettare la polpa dell'avocado. Mescolare tutte le verdure nell'insalatiera. Condire con lo yogurth, una presa di sale e un filo d'olio. |
