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Insalata Di Porri (3) contorni Per 4 persone A base di Porro Ingredienti: 200 G - Insalata Soncino 1 - Porro Grande 1 - Finocchio 2 Falde - Peperone Sott'olio 1 - Carota Olio D'oliva Sale Preparazione: Lavare e sgrondare bene il soncino. Tagliare ad anelli solo la parte bianca del porro. Affettare sottilmente il finocchio. Tagliare a julienne la carota e le falde di peperone. Mescolare tutte le verdure in un'insalatiera e condire con olio e sale. |