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Insalata Di Pollo (4) contorni Per 4 persone A base di Petto Di Pollo Ingredienti: 1 - Petto Di Pollo Intero 1 - Tartufo Bianco Piccolo 2 Gambi - Sedano 50 G - Formaggio Parmigiano A Scaglie Sottili Olio D'oliva Sale Aceto Di Vino 1 Cucchiaio - Senape Preparazione: In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell'olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili. In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l'insalata di pollo. |
