|
|
Insalata Di Patate E Frutta contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 3 - Patate 3 - Mele 2 - Avocado 2 - Insalate Lattughe 8 - Gherigli Di Noci Succo Di Limone Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Scegliete le foglie pił belle e croccanti delle lattughe, tagliatele. Cuocete le patate senza sbucciarle e quando sono fredde, tagliatele a dadetti. Mettete lattuga e patate nell'insalatiera, condite con olio, sale e pepe, mescolate delicatamente. Aggiungete poi la mela sbucciata e tagliata a dadetti, dopo averla bagnata un po' con il succo di limone per non farla annerire. Tagliate a dadetti anche la polpa degli avocado. Unite i gherigli spezzettati, mescolate delicatamente ogni cosa e bagnate ancora il composto con poco succo di limone. |
