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  Insalata Di Patate E Cozze            
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Per 4 persone
A base di Patate

Ingredienti:
5 - Patate
300 G - Cozze GiÓ Sgusciate
1/2 Tazza - Maionese
Prezzemolo Fresco Tritato

Preparazione:
Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti). Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.

 

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