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Insalata Di Pane contorni Per 4 persone A base di Pane Toscano Ingredienti: 6 Fette - Pane Toscano Raffermo 6 - Pomodori 18 - Pomodorini Ciliegia 1 Mazzetto - Basilico 300 G - Insalata Rucola Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Lavare la rucola e spezzettarla con le mani. Ammollare il pane nell'acqua, premerlo fra le mani per eliminare l'acqua e sbriciolarlo in un'insalatiera. Unire i pomodori senza semi e tagliati a dadini, il basilico e la rucola. Salare, pepare e condire con olio. Mescolare bene e far riposare un po' prima di servire. Decorare con i pomodorini ciliegia. |
