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Insalata Di Mele E Soia contorni Per 4 persone A base di Mele Ingredienti: 1 Cespo - Insalata Lattuga 2 - Mele 2 - Arance 100 G - Germogli Di Soia Freschi 2 - Formaggini Svizzeri Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Lavate un cespo di lattuga e i germogli di soia freschi che potrete trovare nei negozi di frutta e verdura o nei supermercati; mentre la lattuga va lavata più volte, per i germogli di soia è sufficiente un breve risciacquo in acqua fredda. Sbucciate due mele e tagliatele a pezzi; la stessa cosa fatela con due arance. Indi mettete tutto in un insalatiera, insieme a due formaggini svizzeri, condite con sale, olio e pepe e servite. Il successo di questa gustosa, fresca e nutriente insalata è senz'altro assicurato. Tempo: 10 minuti. |
