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Insalata Di Lattuga E Arance contorni Per 4 persone A base di Insalata Lattuga Ingredienti: 4 - Arance 2 Cespi - Insalata Lattuga Tenera 3 Cucchiai - Aceto Di Vino Bianco 3 Cucchiai - Succo Di Limone Sale 1 Pizzico - Pepe Bianco Preparazione: Sbucciate a vivo le arance e tagliatele a fettine sottili; in una ciotola sbattete insieme 3 cucchiai di aceto e 3 di succo di limone con un pizzico di sale e uno di pepe bianco. Versate sulle fette di arancia e fate riposare un'ora. Aggiungete la lattuga tagliata a listarelle e condita con pochissimo sale e l'olio. Mescolate e servite questa insalata molto raffinata. |
