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Insalata Di Frittata contorni Per 4 persone A base di Patate Ingredienti: 4 - Uova 4 - Patate 1 Cespo - Insalata Lattuga Formaggio Grattugiato Poco - Prezzemolo Tritato Poca - Menta Tritata Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Lessate le patate. Sbattete le uova col formaggio, poco prezzemolo e menta tritati, sale e pepe. Fate una frittata, lasciatela raffreddare e tagliatela a dadini. In una insalatiera riunite gli ingredienti, condite con olio, sale e prezzemolo tritato. |