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  Insalata Di Finocchi E Carciofi            
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Per 4 persone
A base di Finocchi

Ingredienti:
4 - Finocchi
4 - Carciofi
2 Mazzi - Ravanelli
Olio D'oliva
Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulite i ravanelli. Prendete i finocchi e togliete le foglie esterne e tagliateli a fette sottili. La stessa cosa dovrÓ essere fatta per i carciofi lavandoli poi in acqua e limone. Mettete il tutto in una insalatiera e condite con olio, aceto, sale e pepe.

 

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