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  Insalata Di Fagiolini (3)            
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Per 4 persone
A base di Fagiolini

Ingredienti:
500 G - Fagiolini
10 - Cipolline
100 G - Formaggio Emmenthal
1 Cucchiaio - Capperi
1 Cucchiaio - Panna Da Cucina
1 - Limone
2 Cucchiai - Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Cuocete i fagiolini, scolateli e metteteli in una insalatiera con le cipolline tagliate a metà, il formaggio a dadini e i capperi. A parte fate una salsa mescolando il succo del limone, l'olio, la panna, il sale, il pepe e versatela sopra l'insalata.

 

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