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  Insalata Di Cipolle E Tonno            
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Per 4 persone
A base di Cipolle Bianche

Ingredienti:
3 - Cipolle Bianche
100 G - Tonno Sott'olio
2 Cucchiai - Pepe Verde
2 Cucchiai - Prezzemolo Tritato
Olio D'oliva

Preparazione:
Lessate le cipolle in acqua salata a bollore (circa un'ora).Scolatele, tagliatele a fettine e scomponetele ad anelli, raccogliete in una insalatiera; sminuzzatevi sopra il tonno ben scolato; cospargete con il pepe verde e il prezzemolo tritato; mescolate; condite con l'olio versato a filo e servite.

 

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