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  Insalata Di Cavolfiore            
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Per 4 persone
A base di Cavolfiore

Ingredienti:
1 - Cavolfiore
100 G - Olive Nere Snocciolate
30 G - Capperi
Olio D'oliva
Aceto Di Vino Bianco
Sale

Preparazione:
Lessate il cavolfiore, dividetelo a cimette e conditelo con sale, olio, aceto. Mescolate con delicatezza, aggiugete le olive e i capperi. Questa insalata molto buona servita tiepida.

 

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