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Insalata Di Carne (2) contorni Per 4 persone A base di Manzo Ingredienti: 400 G - Manzo 2 - Patate Grandi 50 G - Cetrioli Sott'aceto 2 Cucchiai - Capperi Sott'olio Aceto Di Vino 1 Filo - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Lessate la carne, tagliatela a striscioline; lessate le patate e tagliatele a quadretti; tritate i cetrioli. Riunite tutto in una insalatiera, aggiungete i capperi, un filo d'olio, se vi piace ancora un po' d'aceto, salate, pepate, mescolate e servite. |
