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  Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano            
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Per 4 persone
A base di Arance

Ingredienti:
300 G - Radicchio Di Treviso
2 - Arance
2 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine
1 Cucchiaio - Aceto Di Mele Aromatizzato
Sale Marino
Semi Di Sesamo

Preparazione:
Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l'insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.

 

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