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  Insalata Depurativa            
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Per 4 persone
A base di Crescione

Ingredienti:
Tarassaco
Crescione
Acetosa
Insalata Cicoria
Borraggine
Alcune Gocce - Succo Di Limone
Yogurth Magro
1 Puntina - Zucchero Di Canna
1 - Trito Di Erba Cipollina E Finocchio

Preparazione:
Preparare un misto di tarassaco, crescione, acetosa, cicoria e borraggine. Condire con qualche goccia di limone e yogurth magro mescolato a una puntina di zucchero di canna e a un trito di erba cipollina e finocchio. Non è necessario aggiungere sale poiché il sapore è dato dal trito di erba cipollina e finocchio.

 

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