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Insalata Con Pancetta E Mandorle contorni Per 4 persone A base di Mandorle Ingredienti: 2 Cespi - Insalata Verde 2 Cespi - Insalata Rossa 100 G - Pancetta 1 Rametto - Rosmarino 1 Pugno - Mandorle Sgusciate Olio D'oliva Extra-vergine Sale Pepe Preparazione: Rosolare nell'olio la pancetta con il rosmarino per 10 minuti circa, poi aggiungere le insalate, già tagliate a listelli; salare e pepare, ed infine aggiungere le mandorle sgusciate e tritate con la mezzaluna. |