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Insalata Allo Yogurth (2) contorni Per 4 persone A base di Insalata Belga (indivia) Ingredienti: 1 Cespo - Insalata Belga (indivia) 1 Cuore - Insalata Lattuga 1 Cespo - Radicchio 200 G - Carote Novelle 2 - Finocchi 2 - Pomodori 1 - Mozzarella 2 - Uova Sode 1 Vasetto - Yogurth Basilico Origano Sale Pepe Bianco Preparazione: Tagliare a listarelle la lattuga, a fette mozzarella e finocchi, a rondelle le carote, a spicchi le uova e i pomodori. Disporre a fiore, su un piatto, le foglie di belga e radicchio, alternandole a pomodori, uova e finocchi. Al centro mettere mozzarella, carote e lattuga, spolverizzare con basilico e origano, sale e pepe, condire con lo yogurth. |
