ITALIARICETTE.it

Tipologia
shim
bevande
antipasti
primi
carne
pesce
pollame
salse
contorni
dessert



Visualizza tutte le
RICETTE a base di:
Cerca ricette

  Insalata All'abruzzese            
contorni

Per 4 persone
A base di Fagiolini

Ingredienti:
2 - Zucchine
200 G - Fagiolini GiÓ Lessati
1 - Cipolla
1 - Peperone Polposo
200 G - Tonno Sott'olio
1 Pezzetto - Peperoncino Senza Semi
Basilico Tritato Grossolanamente
1 Pizzico - Origano
4 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine
Aceto Di Vino
Sale

Preparazione:
Spezzettate i fagiolini, affettate le zucchine, i pomodori, la cipolla e il peperone, dopo aver tolto semi e filamenti. In una insalatiera versate 4 cucchiai d'olio, mettete il peperoncino e rimescolate, schiacciandolo; aggiungete aceto e sale, sbattete per qualche minuto con una forchetta, togliete il peperoncino, poi unite le verdure, basilico, origano e il tonno spezzettato. Rimescolate di nuovo e servite. Potete sostituire l'aceto con succo di limone.

 

Copyright ©2005-2015 Mauro Stangalini - Tutti i diritti riservati - Contatti
Parte delle ricette pubblicate sono state gentilmente concesse da Giorgio Musilli - graphic by mn76