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Insalata Ai Porri contorni Per 4 persone A base di Porro Ingredienti: 150 G - Insalata Soncino 1 - Porro 1 - Finocchio 1 - Carota 2 - Peperoni Sott'olio Olio D'oliva Aceto Di Vino Sale Pepe Preparazione: Mettere in un'insalatiera il soncino lavato e tagliato, la parte bianca del porro tagliata ad anelli, il finocchio ridotto a lamelle, i peperoni tagliati a dadini e la carota tagliata a julienne. Emulsionare olio, aceto, sale e pepe, versare sulle insalate, mescolare e servire. |
