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Insalata Ai Datteri contorni Per 4 persone A base di Datteri Ingredienti: 6 - Datteri 1 - Pompelmo Rosa 1 - Mandarino 1 - Finocchio 2 - Carote 1 Mazzetto - Insalata Cicoria Per La Citronnette: Olio D'oliva Succo Di Limone Sale Pepe Preparazione: Snocciolare i datteri e tagliarli a pezzetti. Pelare a vivo pompelmo e mandarino e tagliarli a dadini. Sbucciare la mela e tagliarla a pezzetti. Tagliare a julienne le carote, il finocchio e la cicoria. Mettere frutta e verdure in una insalatiera. Preparare una citronnette battendo insieme olio, succo di limone, sale e pepe. Condire con questa salsa l'insalata e servire. |
