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Indivia Belga Alla Noce Moscata contorni Per 4 persone A base di Insalata Belga (indivia) Ingredienti: 800 G - Insalata Belga (indivia) 30 G - Burro Pangrattato Abbondante - Noce Moscata Sale Preparazione: Lavate l'indivia, lasciate interi i cespi, cuoceteli a vapore per una decina di minuti. Tagliate a metà ciascuna indivia e disponetela in una teglia imburrata, salate, cospargete di pangrattato e abbondante noce moscata. Gratinate in forno preriscaldato a 180 gradi un quarto d'ora o sino a quando in superficie si è formata una crosticina dorata. |
