|
|
Indivia All'arancia contorni Per 4 persone A base di Insalata Belga (indivia) Ingredienti: 400 G - Insalata Belga Bianca (indivia Bianca) 2 - Arance 50 G - Olive Nere Snocciolate 1 - Limone 4 Cucchiai - Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Spellare al vivo un'arancia e tagliarla a spicchi. Lavare l'indivia e tagliarla a striscioline sottili. Metterla in una insalatiera con l'arancia a spicchi, la scorza grattugiata di 1/2 arancia e le olive tagliate a metà. Condire l'insalata con sale, pepe, il succo dell'altra arancia e l'olio sbattuto con il succo del limone. Mescolare bene e servire. |
