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Gulasch (3) contorni Per 4 persone A base di Soia Ingredienti: 200 G - Spezzatino Di Soia 300 G - Cipolle 1 Spicchio - Aglio Paprica 1 Cucchiaio - Farina Maggiorana Sale Olio D'oliva Brodo Preparazione: Soffriggere la cipolla tritata, aggiungere la soia condita con sale, paprica, maggiorana, aglio tritato. Non appena inizia a rosolarsi cospargerla di farina quindi ricoprirla con il brodo e far cuocere molto lentamente per circa 2 ore. Servire con i gnocchetti di patate caratteristici di questo piatto. |