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Gramigna Con Peperoni E Pancetta contorni Per 4 persone A base di Gramigna Ingredienti: 200 G - Gramigna 1 - Peperone 100 G - Formaggio Pecorino 50 G - Pancetta 1/2 - Cipolla 1 Spicchio - Peperoncino Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Soffriggere olio, cipolla e peperoncino, aggiungervi la pancetta a striscioline e il peperone a julienne. Cuocere il tutto per 10 minuti circa. Saltarvi la pasta lessata e scolata. Servire spolverando con il pecorino. |
