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Funghi In Bianco contorni Per 4 persone A base di Funghi Ingredienti: 500 G - Funghi Champignon 125 G - Yogurth Intero 1 - Dado Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Pepe Sale Preparazione: Mondare i funghi e tagliarli a fettine sottilissime. Metterli in pentola con lo yogurth, il dado sbriciolato e il trito di prezzemolo. Coprire ermeticamente e cuocere per 40 minuti. Servirli freddi, conditi con un filo di olio e una macinata di pepe. |
