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Funghi E Cipollotti contorni Per 4 persone A base di Funghi Champignon Ingredienti: 400 G - Funghi Champignon 3 - Cipollotti 1/2 Bicchiere - Panna Liquida 40 G - Burro 4 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Mondare, lavare e affettare i funghi e i cipollotti. In un tegame fondere il burro e l'olio e farvi appassire le verdure. Salarle, peparle e farle cuocere a fuoco dolce per 20 minuti. Quasi a fine cottura unire la panna e farla addensare mescolando continuamente. |
