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  Frittata Di Ortiche (2)            
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Per 2 persone
A base di Ortiche

Ingredienti:
4 - Uova Fresche
1/2 Bicchiere - Latte
1 Pizzico - Sale
1 Manciata - Foglie Di Ortica
4 Foglie - Basilico

Preparazione:
Sbattere 4 uova fresche in una terrina; aggiungere 1/2 bicchiere di latte, 1 pizzico di sale, 1 manciata di foglie di ortica e 4 foglie di basilico, quindi mescolare bene e versare il composto in una teglia antiaderente. Mettere nel forno precedentemente fatto scaldare e fare cuocere per circa 30 minuti.

 

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